Premiazione del “giovane ristoratore” dell’anno
3637 E' nato il “Gruppo Giovani FIPE Veneto”, con lo scopo di promuovere informare e formare e tutelare sindacalmente le imprese i cui titolari o soci non abbiano compiuto il 42° anno d’età al 1° gennaio 2021


La prima iniziativa pubblica del gruppo sarà la premiazione di 7 giovani imprenditori della ristorazione (uno per ogni provincia del Veneto), che si sono distinti per la qualità e frequenza di iniziative ideate e sviluppate durante il periodo di pandemia.

La consegna delle targhe di riconoscimento avverrà martedì 19 ottobre alle ore 11 presso la fiera Vinitaly Special Edition a Verona, in contemporanea con la consegna dei riconoscimenti 2021 ai ristoranti veneti di eccellenza, alla presenza del Presidente della Regione Veneto, Luca Zaia.

Requisiti per i candidati al premio:

essere un imprenditore che, oltre ad avere un'età inferiore a 42 anni (alla data del 1/1/2021) é titolare della propria attività di ristorazione

essersi distinto per l’utilizzo di prodotti veneti

avvalersi di giovani collaboratori

essere presenti online con contenuti di qualità e frequenti

aver avviato nuove iniziative durante il periodo di pandemia

Fra tutte le candidature pervenute sarà stilata una graduatoria assegnando una griglia di punteggi decrescenti ad indicatori quali:
- l’età dell’imprenditore
- aver avviato l’attività in autonomia (rispetto al passaggio generazionale);
- favorire l’utilizzo di prodotti locali e valorizzarli nei confronti della clientela;
- avere un “team” composto da giovani collaboratori/dipendenti (under 30);
- avere canali social (facebook, instagram, ecc.) che utilizzano in modo adeguato;
- aver proposto iniziative originali nel periodo di lockdown.

Scrivici a info@ascomvenezia.com proponendo la tua candidatura, hai tempo fino a venerdì 8 ottobre!